Home > Term: Petit four
Petit four
1. Eine der verschiedenen mundgerechte eisgekühlt und aufwendig dekorierten Kuchen . Petits Fours möglich mit jedem Geschmack Kuchen, obwohl weiß und Schokolade am häufigsten sind. 2. Die Franzosen auch verwenden diesen Begriff, um kleine, ausgefallene Cookies zu beschreiben.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Helma.K
- 100% positive feedback
(Frankfurt, Germany)