Das gallertige Material an der Oberfläche der Wurzeln in unsterile Boden angebaut. Es enthält natürliche und veränderte Pflanze Exsudate (genauer gesagt Schleime), bakteriellen Zellen und ihre Stoffwechselprodukte (z.B. Kapseln und Schlamm) sowie kolloidales mineralischen und organischen Materie aus dem Boden .