Die chemischen Prozesse innerhalb eines organischen Körpers, die die für das Leben notwendige Energie zu liefern. Die Rate der Stoffwechselprozesse dient manchmal als eine Möglichkeit, Organismen zu unterscheiden. Beispielsweise Säugetiere im Allgemeinen haben einen höheren Stoffwechsel als Reptilien und somit höhere Niveaus der Aktivität für längere Zeit aufrechterhalten werden kann.