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Marc
1. Den Rückstand (Felle, Gruben, Samen, etc.) nach der Saft aus einer Frucht, gedrückt wurde bleiben normalerweise Trauben. 2. Ein potenter Eau De Vie aus dieser Mischung destilliert. Es ist das französische Pendant zum Schnaps.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Angelika Jung
- 100% positive feedback
(Bonn, Germany)