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Lebkuchen
Dieses Dicke, tortenartige Cookie sind eine Spezialität aus Nürnberg und einer der beliebtesten in Deutschland. Honig gesüßt, voller Gewürze, Zitrone und Mandeln und häufig mit einer harten Puderzucker-Glasur bekrönt ist. Lebkuchen wurde seit Jahrhunderten und wird oft in dekorativen Formen, das Cookie in komplizierte Designs gestalten gebacken. Siehe auch Cookie.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Ulrich
- 100% positive feedback
(Berlin, Germany)