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kishimen
Eine Breite, flache japanische Weizen Nudel, die ist etwas dicker und breiter als die Udon-Nudeln. Kishimen Nudeln vorbereitet und in ähnlicher Weise zu Udon Nudeln verwendet werden. Siehe auch asiatische Nudeln.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Wolfgang Meyer
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(Dusseldorf, Germany)
