Home > Term: Hominy
Hominy
Getrocknete weiße oder gelbe Maiskörner, die in Kalk oder Lauge um den Rumpf und den Keim zu entfernen getränkt haben. Es ist verfügbar in Dosen oder getrocknet. Boden Hominy wird verwendet, um Grütze zu machen.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Δημιουργός
- Janina02
- 100% positive feedback
(Berlin, Germany)