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Filet
Ein ohne Knochen Stück Fleisch oder Fisch. Filet ist die französische Schreibweise. Filet v. die Knochen schneiden aus einem Stück Fleisch oder Fisch, wodurch ein Filet Fleisch oder Fisch.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Martin Schulz
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(Frankfurt, Germany)
