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Crêpes Suzette
Vorbereitet in eine Chafing-Dish, besteht dieses berühmten Dessert eine Orange-Butter-Sauce in der Crêpes erwärmt, dann erlischt mit grand Marnier (oder andere orange Likör) und gezündet zu flammenden Glanz.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Angelika Jung
- 100% positive feedback
(Bonn, Germany)