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Aïoli
Eine stark gewürzte Knoblauchmayonnaise aus der Provence in Südfrankreich. Es ist eine beliebte Beilage für Fisch, Fleisch und Gemüse.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Martin Schulz
- 100% positive feedback
(Frankfurt, Germany)