Eine Vielzahl von weiße Rebsorte, die in einigen weißen Alstian verwendet wird Weinen und abgefüllt als eine Rebsorte von ein paar California Weingüter. Pinot Blanc Wein ist frisch und trocken, aber hat weniger Intensität und das Aroma als Chardonnay. Der Preis ist auch deutlich geringer. Pinot Blanc versteht sich gut mit Huhn und Meeresfrüchten.