Et koncentrat består primært af produkter fra et protein Hydrolysatets, forhøjet stabilisere tilsætningsstoffer og inhibitorer at beskytte mod frysning, for at hindre korrosion af udstyr og beholdere, til at modstå bakteriel nedbrydning, hvis du vil styre viskositet, og ellers at sikre beredskab til brug i nødsituationer.