Home > Term: antioxidant
antioxidant
Stoffet tilsættes til fødevarer til at undgå den nuværende i luften fra forårsage uønskede ændringer i farve, smag ilt. BHA, BHT og tocopheroler er eksempler på antioxidanter.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Τροφιμα
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Δημιουργός
- Lina Olesen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)