- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Semua bagian tanaman ini indah yang dimakan kecuali akar. Muda daun dan batang menambah aksen bumbu salad dan sandwich, atau menjadi dapat digunakan dalam masakan sebagai pengganti selada air. Bunga bunga mungkin cincang dan digunakan untuk membumbui mentega, krim keju atau cuka, dan seluruh bunga berwarna-warni dan lezat di salad atau sebagai hiasan. Nasturtium biji dan belum matang kuncup bunga dapat acar dan digunakan seperti caper. Lihat juga bunga, dapat dimakan.
Industry:Culinary arts
中国の四川省にネイティブ、この軽度ホット スパイス山椒の木から来る。にもかかわらず、ペッパー コーン家族に関係のない四川ベリー ブラック胡椒に似ているが小さな種子を含みます。四川風唐辛子には独特の風味と香りがあります。はアジア市場および専門店で全体または粉末状の形で見つけることができます。全体の果実はしばしばその食欲をそそる風味と香りを引き出すにグランド前に加熱されます。四川風唐辛子はアニス コショウ、サンショウ、fagara、花唐辛子、山椒と四川唐辛子としても知られています。
Industry:Culinary arts
A kínai-amerikai étel készült egyesítésével tojás a különböző élelmiszerek, mint a babcsíra, víz gesztenye, mogyoróhagyma, sonka, csirke- vagy sertéshús. Kicsi, palacsinta-méret részeket öntenek egy serpenyőben és a sült, amíg aranybarna. Tojás foo yong is tett egy hatalmas, kerek. Néha vezette, a mártással csirke húslevest, szója szósz, és különböző fűszerek.
Industry:Culinary arts
Juga disebut malt gula, disakarida ini memainkan peran penting dalam fermentasi alkohol dengan mengubah pati gula. Itu juga terjadi ketika enzim bereaksi dengan (seperti tepung terigu) untuk menghasilkan gas karbon dioksida (yang adalah apa yang membuat paling roti meningkat penyimpanan).
Industry:Culinary arts
熟成は強力な （90 証明） ペルー グレープ ブランデー パラフィン並んでコンテナーではなく、どちらかの色の木材からの味を吸収しないようにオークで。
Industry:Culinary arts
Egy vékony magyar palacsinta vagy krepp, továbbiakban az osztrákok által palatchinken. , Ők általában össze egy halom 6 vagy 7, rakott a tömés. a sós interpretáció gyakran töltött, apróra vágott sonka, rák, sertés, borjú, gomba vagy más zöldségek együtt egy tejszínes mártással vagy tejföllel. a desszert változat készült kissé édesebb tésztát, és terítsük egy édes kitöltésével, mint a lekvár. Tálalás előtt, a verem vágott ékek.
Industry:Culinary arts
Az ánizs ízű, nem túl édes olasz likőr, amely általában tálalva 2 vagy 3 sötét pörkölt babkávé lebeg a tetején.
Industry:Culinary arts
Bár néha összetéveszthető sangríA, a spanyol/mexikói ital egyáltalán nem ugyanaz. Sokan vannak eltérések, de a sangrita általában kevert keveréke a paradicsom (vagy paradicsomlé), narancslé és citrom vagy lime-lé, egy tüzes elem hozzá a chilit, chili por vagy tabasco szósz. Sangrita a hűsítő, általában az egy kupica tequila.
Industry:Culinary arts
A mangó fa szent Indiában, a gyümölcs szülőhazájából tekinthető. Most ez ízletes gyümölcsöt szerte a világon, köztük Kalifornia és Florida mérsékelt éghajlaton termesztik. Mangó nő sokféle formában (hosszúkás, vese- és kör) és méretben (a mintegy 6 uncia-4 font). a vékony, kemény bőr zöld, és mint a gyümölcs érik, sárga, szép piros mottling válik. Az illatos test egy ragyogó arany narancssárga rendkívül tápláló és egzotikusan édes és fanyar. Talán az egyetlen negatív, hogy a mangó a nagy, lapos mag, hogy hosszában bejárja. a gyümölcs kell gondosan faragott-távol a vetőmag-egy éles késsel. Mangó van a szezon májustól szeptemberig, bár importált gyümölcs a boltokban, szórványosan az egész a az év hátralévő részében. Meg a gyümölcs, egy hibátlan, sárga bőr piros elpirult. Azért, mert a mag tehát túlméretezett, annál nagyobb mango minél magasabb a gyümölcs-, vetőmag-arány. Éretlen gyümölcs lehet helyezni egy papírzacskót, szobahőmérsékleten . Ripe mangó helyezni egy műanyag zacskót, és hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tartott. Mangó szükség nincs felső jel és finomak, egyszerűen csak a hámozott, eszik. Ők is csodálatos saláták és hosszú készült chutney-val. Konzerv mangó és mangó nektár elérhető-ban szupermarketek. Friss mangó gazdag vitaminokban, a, C és D. Packaged szárított mangó darabokban jön és szalagok és érhető el az egészségügyi élelmiszer-áruházak és számos ínyenc piacon. Azt kell rehidrált meleg vízben körülbelül 4 óra előtt lét használt-ban pékáru, befőttek, stb zöld mangó az éretlen gyümölcs, amely számos felhasználási, India, Malajzia és Thaiföld konyhák. Ezt a fanyar gyümölcsöt használják friss különböző növényi és lencse ételeket, valamint hogy tenderize a hús (akárcsak a papaya, mangókolibri tartalmaz enzimek, amelyek lebontják a kötőszövet). Friss zöld mango pácolt és értékesített, mint egy fűszer részére indiai ételeket szolgálnak fel. Szárított zöld mangó van számos felhasználási, egyike a leg--bb népszerű is, hogy amchoor, egy indiai ízesítésére használják íze sok étel. Zöld mango különböző formákban ázsiai és indiai piacokon lehet vásárolni.
Industry:Culinary arts
