Home > Term: Longan
Longan
Také nazývané Dračí oko, tato nativní ovoce jihovýchodní Asie je malá (asi 1 cm v průměru) a kolo a má tenkou hnědou shell. Uvnitř je průsvitný bílý, šťavnaté měkké řízky, které obklopuje Velká černá semena. Perfumy chuť je jemná a sladká. Dozrává ve čerstvé občas naleznete v asijských trzích během července a srpna. Mohou být chlazené v plastovém sáčku až 3 týdny. Snadno slupka prostředí musí být odstraněny před jídlem. Sušené a konzervované dozrává ve jsou k dispozici po celý rok. Dozrává ve jsou jedeni jako svačinu a používané v některých asijských polévek, sladkokyselý jídel a dezertů.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Rickena
- 100% positive feedback
(Prague, Czech Republic)