Vlastnost turbulence v rámci jednoho vzduchová hmota, která se vyskytuje v některých časech a některé místa a se nevyskytuje v uplynulých dobách nebo míst. Zatímco klasické teorie turbulence homogenní spoléhá na předpokladu, že turbulence energie odvod kurzu ε je konstantní ve vesmíru, ve skutečnosti ε není vždy konstantní. Těchto inhomogeneities mohou vést k občasné turbulence. Předvídat turbulentní nebo nonturbulent (Laminární) chování v rámci vzduchové hmoty, kompletní vertikální profily virtuální potenciální teplota nebo vztlaku musí být známa. Turbulence je často přerušované v stabilní mezní vrstvy (např. noční) a v zóně strhávání omezení smíšené konvektivní vrstvy (např., denní).