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kishimen
Une nouille de blé large et plat japonais, qui est légèrement plus épais et plus large que les nouilles udon. Kishimen nouilles sont préparés et utilisés de manière similaire aux nouilles udon. Voir aussi asiatiques nouilles.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Charles Bench
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(V.I.P) 58416 points - 100% positive feedback
(Montreal, Canada)
