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Entremets
Français pour « entre les plats », les entremets de mot dans un menu fait référence aux desserts. à la fois, ce mot était utilisé pour décrire des petits plats servis entre cours principales ou avec le plat principal.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Δημιουργός
- Charles Bench
- 100% positive feedback
(Montreal, Canada)