Home > Term: salsa tàrtara
salsa tàrtara
Segons la maionesa, salsa tàrtara és una barreja de picada tàperes, cogombres en vinagre, ceba o escalunyes, olives, suc de llimona o vinagre i condiments. Que tradicionalment es serveix amb peix fregit, però també es pot utilitzar amb verdures.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Carmesina
- 100% positive feedback
(Spain)