Home > Term: sous-vide
sous-vide
Una tècnica d'envasament alimentari europeu on un producte elaborat es troba en bosses individuals, ràpidament refrigerats i cuits amb un buit. Productes està congelats o refrigerat fins que utilitza.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Retail
- Category: Supermarkets
- Company: FMI
0
Δημιουργός
- Berenguer Nier
- 100% positive feedback