Home > Term: rissole
rissole
1. Dolç o salat-plena pastisseria (sovint la forma d'un volum de negoci) que és fregits o al forn i se serveix com a aperitiu, plat o postres (depenent de la mida i l'ompliment). 2. Petit, parcialment cuinada boles de patata que són daurat a la mantega fins que estiguin cruixents.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Carmesina
- 100% positive feedback
(Spain)