Home > Term: zona de perill
zona de perill
La gamma de temperatura, 40 a 140 graus Fahrenheit al que els aliments fan malbé. S'hagi celebrat peribles aliments a temperatures per sobre o per sota d'aquesta gamma de temperatura.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Retail
- Category: Supermarkets
- Company: FMI
0
Δημιουργός
- Carmesina
- 100% positive feedback
(Spain)