Home > Term: Brill
Brill
Un excel lent europeu aigua salada Pleuronectiforme estretament emparentat amb el turbot. Té una carn delicada, clar que pot ser rostit a la graella, fregits, al forn, a la graella o cuit. Vegeu també peix.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Carmesina
- 100% positive feedback
(Spain)