Home > Term: batedor
batedor
Un sense coure, semiliquid barreja (gruixuda o prima) que pot ser cullera o aboca, pel que fa a les coques, magdalenes, pancakes o waffles. Batedors solen ser mescles segons farina, ous i llet. També poden ser utilitzats per a cobrir els aliments abans de fregir, com en el batedor-pollastre fregit.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Carmesina
- 100% positive feedback
(Spain)