Home > Term: treacle
treacle
Термин, използван предимно във Великобритания за сироповидна вторичен продукт, създадена по време на рафинирането на захар. Има два типа: тъмно treacle — който е много като меласа и която има известна горчив вкус, както и леки treacle, която съдържа по-малко примеси от тъмните сорт, има по-лек вкус и се нарича също Златния сироп.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Gala.Hinova
- 0% positive feedback