Home > Term: къс
къс
Culinarily този термин се използва за описание на nonyeast сладкарски или бисквитка тесто, който съдържа висок процент на мазнина за брашно. , Печена стоки, произведени от къси теста са оферта, богати, трошлива и хрупкави.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Gala.Hinova
- 0% positive feedback