Home > Term: semifreddo
semifreddo
Италиански за "половин студена", semifreddo culinarily се отнася до някой от различни охладени или частично замразени десерти, включително торта, сладолед, плодове и custard или whipped сметана. Испански насрещните такъв десертни, се нарича semifrío.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Borislaw
- 100% positive feedback
(Burgas, Bulgaria)