Home > Term: scampi
scampi
1. На Италианската име за на опашката част от някой от няколко разновидности на lobsterettes, най-добре познат като кралските скариди Дъблин залив. Scampo е единичен форма на думата. 2. На U. S. Ресторант менюта, терминът се използва често за описване на големи скариди, които са разделени, изчетква с Чесново масло или масло от кисела сметана и печено.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Borislaw
- 100% positive feedback
(Burgas, Bulgaria)