Home > Term: lumpia обвивка
lumpia обвивка
Тази филипински версия на roll яйцата се състои от lumpia обвивка, (тънък "кожа" прави от брашно или cornstarch, яйца и вода) увита около пълнене и пържен. Понякога марули листа се използва за enfold на сместа за пълнене, в който случай lumpia не е пържен. Пълнене може да се направи отделя сурово или приготвени зеленчуци, месо или комбинация от двете. Lumpia може да служи като appetizer или странични ястие.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Gala.Hinova
- 0% positive feedback