Home > Term: البخار
البخار
هو أسلوب للطهي بموجبه الأغذية يوضع على حامل أو في سلة سفينة بخارية خاصة على مدى الغليان أو تصاعد المياه في عموم مغطاة. ستيمينج يقوم بعمل أفضل من الغليان أو سرقة الاحتفاظ بنكهة الغذاء والشكل والنسيج والكثير من الفيتامينات والمعادن.
- Μέρος του λόγου: noun
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Δημιουργός
- Imani Naser
-
(V.I.P) 55922 points - 100% positive feedback
(Cairo, Egypt)
